Bilder från min mobil eller nån annan kamera.....

Dolce far niente är italienska och betyder ungefär "Det ljuva i att göra ingenting".  Det är en sån dag vi haft idag, Bernt och jag. Vi myntade ett uttryck för ett antal år sen att "man får göra ingenting" dvs det finns inget man måste göra just då. Enjoying life, typ. Typsnittet jag använt till bilden heter Aphrodite Slim Pro och är så snyggt tycker jag, det finns olika varianter av bokstäverna sk Glyph och då måste man använda Illustrator, sen in i photoshop och la en skugga och spara som en bild..... det har jag lekt lite med idag. Vi har ju gjort lite annat också förutom att göra ingenting.... typ städat, tvättat, planterat om blommor, förberett levain till bröd, lagat och ätit god mat, druckit gott vin, kollat på Mello och Downtown Abbey.... ... varit och handlat och förundrats över att himlen är så fint rosa på eftermiddagen, rutan på bilen är smutsig också..... ... äntligen kunna byta kolsyrepatron till Soda Stream, har varit utan nu i flera veckor efters...

Mera Photoshop, lite lek utanför ramarna idag. Lateralt skapande kanske man kan kalla det. Testar guider jag hittar på nätet och det är ett bra sätt att lära sig hitta bland alla verktyg, filter osv som det finns hur många som helst av.  Träning blev det idag som planerat, men det var lite "just do it" imorse, men sen känns det bra. Styrketräning idag. Bernt har bakat gott Bigabröd och har satt en Levain av russinjästen vi satte förra helgen. Spännande att se vad det blir.

Bernt började ett nytt bakprojekt idag. Levainbröd, som är ett bröd som man bakar utan jäst. Istället gör man en Levain, och det som syns på bilden är steg 1: Russinjäst - Vatten, russin, socker och honung som ska jäsa 4-6 dagar. Man silar bort russinen sen håller den i flera månader i kylskåp. I steg 2 gör man en "mamma" som man sen använder för att göra en "chef" i steg 3, sen gör man Levain i steg 4 och då är det klart att baka. Ska bli intressant. Jag gjorde en äppelpaj istället, tar inte så lång stund, den kan vi njuta av redan ikväll. Var en sväng till Täby för att få en dödsattest på min Nokia, men tyvärr så visste dom ju ingenting i den butiken trots att företaget jag jobbar för har avtal med dom. Suck! Stackars Nokian tålde inte närkontakten med snön, saknade den inte förrns nästa dag, den startade och sa okänt tillbehör, bråkade lite om sim-kort osv innan den dog. Nåja RIP, kommer inte att sakna den.... Snyggt att min iPhone speglar sig i Nokian ;) ...

... har jag tagit mig in i den igenfrusna bilen. Förardörren hade frusit igen trots att jag silikonat dörrlisterna. Bakdörren gick få upp så det blev att ta sig in den vägen istället.... .... ätit lunch med Linux-kollegan.... ... fått nytt uppdrag, eller rättare sagt två, ett som börjar nu fram till mitten av februari när det blir ett annat. Kul att vara "wanted" och det ska bli så kul att komma tillbaka till utveckling igen. Har varit 6-7 olika saker på gång men det här blir nog jättebra, chattade med en kollega som jobbar där. ... ätit frukost med Linux-kollegan på Berns Salonger eftersom det var så trevligt på lunchen dagen innan ;) Nåja, vi gjorde sällskap på ett frukost-seminarium om kommande trender inom mobila appar. Mycket intressant och lärorikt.... ... demat min nya leksak, iPaden alltså, för en massa kollegor :) ... ... letat en stylus till iPaden, köpte två men dom funkar sådär, fortsätter leta.... .... haft en jätteskön och lugn helg, Bernt och jag har v...

En bild från slutet av maj, en av de första med min precious.... mycket trevligare än snö.... Det har snöat ca 2 dm sista dygnet här, precis som utlovats. Har mest hållit mig inne idag också, fast jag var faktiskt ut och skottade snö i eftermiddag, kanske nån av mina grannar som blir glad när dom slipper pulsa i snö fram till porten :) Funderade att gå ut och fota lite idag men det var så blåsigt och snöigt så det fick vara, får se imorgon. Annars är tiden ur led, känner mig som värsta hemmafrun nu, har bakat bröd tre gånger sista veckan, nu senast ikväll av vetesurdeg, favvo-brödet Biga Plockat ur och i diskmaskinen flera gånger, fixat middag, tvättat, tvätta gör jag ju annars också förstås :) Nåja ordningen blir väl snart återställd. Ska åka och träna imorgon, känns som om jag har massor med energi, träningssällskap i morgon med från-och-till-bon från Jämtland. Ska bli kul :) Har tillbringat ett par timmar i dag i trevligt sällskap, med Patrik Larsson, suverän lärare i Lig...

Nybakade croissanter som jag "snodde ihop" till kvällsfikat. Blev sen lunch / tidig middag idag. Funkar jättebra med deg på burk som man bara rullar ihop och gräddar. Gott men inte för ofta :) En riktigt skön dag idag. Ruggigt väder ute så skönt med sovmorgon och hemarbete. Bernt har också jobbat hemifrån idag så vi har tillbringat dagen på varsin sida av skrivbordet. Trivsamt fast vi inte pratar så mycket när vi jobbar. Har äntligen kommit till skott och satt upp min website på webhotellet jag checkat in på. Intressant och lärorikt med mysql och php,  fick ringa supporten två gånger pga oklara instruktioner... för det kan ju inte vara mig det är fel på ;)  Nu ska jag bara få till en design också, snart så.... - Skickat från min iPhone

 Fick en namnsdagspresent av en av Bernts kollegor idag. Kul och oväntat. Tack R :) Har bakat bröd idag, Citronbröd med Manitoba Cream, har inte hunnit smaka det ännu, har nyss tagit det ur ugnen. Har fått lust att baka bröd igen efter nån månad. Satte surdeg igår så nästa vecka kan det bli både Miche- och Biga bröd.... Fortfarande förkyld, mer åt snuva nu. En dag till i soffan med film, lagom sysselsättning. Imorgon bär det av till Uppsala till sonen och hans flickvän. Min duktiga frissa ska fixa mitt hår, spännande att se vad hon hittar på :)

Har bakat jättegott bröd på Dinkelmjöl idag. Ett "vila och vik" bröd enligt Pain de Martin  har köpt båda böckerna han gett ut om bröd så receptet kommer från en av dem. Tar tid att baka för det ska jäsa länge men det är minimal arbetsinsats. Man gör en fördeg kvällen innan, sen gör man deg på det nästa dag, sen får det jäsa och efter 45 minuter så viker man degen i bunken och det gör man tre gånger innan man bakar ut det.  Finns flera intressanta recept att prova.  Till middag idag blev det musslor, första gången jag lagar till det och det blev jättebra med lök, vitlök, vitt vin och grädde. Brödet ovan passade jättebra till det. Så det är inte sista gången vi gör det. Chablis passade bra till det.  Livet är gott!