Fortsätt till huvudinnehåll

Styling och god middag...


Vi åkte till Hemtex en sväng efter jobbet och handlade lite prylar inför visningen. blir lite styling light, nya handdukar och en ny löpare plus adventsstake till köksbordet. Gäller väl att försöka göra det bästa möjliga det finns ju hundratusen skäl till att göra det typ :)

Sen åkte vi till Coop en sväng, funderade vad vi skulle äta till middag, kände inte för kött, speciellt inte gris efter den senaste veckan. De har en jättefin fiskdisk där och de hade kravodlad färsk kolja så vi köpte två filéer och lite rökta räkor, mmmm

Frågade efter förslag att tillaga koljan och han föreslog att man skulle lägga filéerna i en smord form, hälla över krossade tomater, jag lät dom rinna av först och kryddade med salt och citronpeppar och så riven västerbottenost på det. Det blev lite piccatastuk och suveränt gott. Åt pressad potatis till och så ett gott Chablis-vin till. Kan rekommendera Petite Chablis 109:-. Prisvärt och gott.
De rökta räkorna åt vi som förrätt med lite majonäs till.

Kul att testa nya recept, gäller bara att komma ihåg det till nästa gång.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Periocular dermatit

Jag har haft utslag runt ögonen sen i våras och har smörjt med kortisonsalva eftersom det var det som min husläkare skrev ut. Det har inte blivit bättre utan varit kliigt, rött och irriterat. Inte så kul heller även om det inte synts så väl tack vare glasögonen. Har trott det varit allergi och eksem och provat att utesluta olika livsmedel men inget har hjälpt. Gjorde ett allergitest också som inte visade nåt. Förra måndagen fick jag nog och tänkte boka en tid hos husläkaren men valde istället att utnyttja jobbets sjukvårdsförsäkring och fick en tid samma dag hos en hudläkare samma dag. Han tittade på mina utslag och sa att det är inget eksem eller allergi utan något som heter Periocular dermatit. Intressant fall dessutom eftersom jag har det mesta runt ögonen, vanligast runt munnen och då heter det Perioral dermatit. Han fotade mina utslag för att använda i utbildning. Tyvärr så vet allmänläkare sällan vad det är och skriver ut kortisonsalva vilket bara gör det värre. PD är

Gardiner

När vi beställde växthuset köpte vi till solskydd som ska reflektera värmen och ljuset. Men den kändes rätt tråkig så det fick bli spetsgardiner från IKEA istället. Vi använde vajrar som vi spände i taket och på väggen där taket börjar. Satte fast gardinerna med klämmor och hängde på vajrarna.   Så här blev det. Superbra tycker jag, är så nöjd. Både mysigt och skyddar mot solen.  Inifrån växthuset.  Utifrån ser det ut så här. Vi har redan tillbringat ganska många kvällar här med ett glas vin och bara njutit. Så härligt när något blir så bra som man tänkt sig. Plantorna verkar också trivas och växer som tusan.

Mina nya glasögon då....

Jag är nöjd :) Ser bra dessutom.....