måndag 2 januari 2012

Nyårsafton

Förberedelser till efterrätten. Nåt med apelsin alltså...

Mera förberedelser, oxfilén klar att steka, sallad, mozzarella/tomatsalla.

Gästerna hade med sig förrätten. Krustader fyllda med kantarellstuvning.

Oxfilén serverades med rouquefortsmör och salladerna ovan. Ett amaronevin till det.

Efterrätten apelsinpannacotta med rårörda hallon och apelsinklyftor.

Här är jag i klänningen jag inte kunde motstå att köpa i somras :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar