Dag 11 i mitt nya sockerfria liv.
Det har faktiskt gått över förväntan jag klarade av att motstå kakor och kaffebröd både hos Bernts och min mamma. Fast jag unnade mig två tårtbitar, en när Bernt fyllde år och en när min mamma fyllde år.
Nu är vi hemma och har fyllt kyl och frys med bra mat, det blir lågkolhydratkost också framöver. Känns som om det kommer att funka bra. Idag blev det lammrack och coleslaw till middag. Gott.
Har läst/lyssnat på några intressanta böcker Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt, som tar upp forskning på ett lättillgängligt sätt och hur skrämselpropagandan mot att äta fett uppstod. Mycket intressant.
Hjärnkoll på maten, Hjärnkoll på vikten av Martin Ingvar som också bygger på forskning och handlar om mat som är bra för hjärnan. Rekommenderar alla tre böckerna.
Det har faktiskt gått över förväntan jag klarade av att motstå kakor och kaffebröd både hos Bernts och min mamma. Fast jag unnade mig två tårtbitar, en när Bernt fyllde år och en när min mamma fyllde år.
Nu är vi hemma och har fyllt kyl och frys med bra mat, det blir lågkolhydratkost också framöver. Känns som om det kommer att funka bra. Idag blev det lammrack och coleslaw till middag. Gott.
Har läst/lyssnat på några intressanta böcker Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt, som tar upp forskning på ett lättillgängligt sätt och hur skrämselpropagandan mot att äta fett uppstod. Mycket intressant.
Hjärnkoll på maten, Hjärnkoll på vikten av Martin Ingvar som också bygger på forskning och handlar om mat som är bra för hjärnan. Rekommenderar alla tre böckerna.
Kommentarer
Skicka en kommentar